Viaggiando per l’Italia si trovano tante bevande e cibi che sono particolari, ma nel Salento avrete sicuramente assaggiato il famoso Caffè leccese. Tanto famoso che sta diventando di moda, ma cos’è?
Chiamato anche con il termine caffè ghiacciato. La vera ricetta è a base di latte di mandorla. Una bevanda che in estate è un vero tocca sana che riesce ad allietare le afose giornate.
Bevanda tipica della Puglia, nato proprio a Lecce, riesce ad allietare la giornata e a farla iniziare con il piede giusto. Tuttavia come si può replicare questa ricetta? Continua a leggere