Prova su strada per la nuova Alpine A110 TCe Pure

L’innovativa Alpine A110 TCe Pure, la sportiva francese, si presenta sotto una nuova forma di design e fascino per un comfort alla guida del tutto inaspettato. Nel 1973 la vettura sportiva Alpine A110 si è aggiudicata l’indimenticabile mondiale rally, mentre ad oggi il settore delle innovazioni e delle tecnologie hanno reso la Alpine A110 TCe Pure uno dei modelli di punta della casa automobilistica francese in grado si sfidare le rivali Alfa Romeo 4C e Porsche 718 Cayman. Continua a leggere

Come cucinare la Paella alla valenciana

Come preparare una gustosa Paella alla Valenciana? Il piatto tradizionale spagnolo viene proposto sotto differenti varianti in grado di incontrare ed adattarsi ai gusti più disparati, rinomato in tutto il mondo e sempre più spesso riproposto anche all’interno del territorio italiano. Una delle ricette più antiche e tradizionali della Spagna sembra essere proprio quella riferita alla Paella alla Valenciana, prevedendo un mix di ingredienti quali  coniglio, pollo e verdure. Continua a leggere

Being Human UK: di cosa parla, personaggi e doppiatori

Being Human è una serie televisiva britannica di genere horror, con molte scene anche drammatiche, trasmessa dal canale BBC 3. Tratta dell’insolita convivenza di un vampiro, un licantropo e un fantasma che, nonostante vivano la loro condizione in tutti gli aspetti, cerca immagini vere come le persone normali intrattenendo rapporti con i vicini e gli umani. L’ambientazione è Bristol, per poi spostarsi in Cornovaglia (durante la terza e la quarta stagione). Mitchell, George ed Annie si ritrovano ad affrontare problemi relativi del loro passato e del loro presente, chiedendosi quale mai sarà il futuro per delle creature come loro.

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Poldark: di cosa parla la nuova serie tv del 2015 e curiosità

La saga dei Poldark, ambientata in Cornovaglia, è divenuta famosa già negli anni ’70 con lo sceneggiato televisivo che aveva come protagonista l’attore Robin Ellis nei panni del capitano Ross Poldark, un uomo dalle mille sfaccettature, severo, fautore della giustizia ed eroico. Nel 2015 però,a riportarlo sugli schermi è stato il giovane attore irlandese Aidan Turner che ha saputo, in qualche modo, ricalcare gli aspetti del personaggio già interpretato da Robin Ellis. Andiamo a riassumere ciò che succede nelle prime tre stagioni della nuova serie.

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Qual è cibo e buono cotto ma non crudo?

In questo articolo intendiamo andare nel dettaglio di alcuni cibi che necessitano di una cottura per risultare, non solo buoni, ma soprattutto sani. Per fare un esempio al giorno d’oggi tutti amano il sushi, o quasi, ma ci sono dei tipi di pesce che mangiati crudi possono invece far sentire male una persona (dal salmone anche si può contrarre la salmonella) poiché non tutti i ristoranti giapponesi sono così attenti alle norme di igiene e di alimentazione. Sorvolando ciò, adesso possiamo elencare tutti i cibi da mangiare esclusivamente solo se sottoposti a cottura, perché altrimenti non sarebbe salutare.

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La vera carbonara: le origini e la ricetta

Cominciamo sin da subito a sfatare il mistero e a rispondere alle domande principali. Come si fa una vera carbonara, quali sono realmente gli ingredienti da usare? È il guanciale o è la pancetta l’ingrediente principale? Si guarnisce in ultimo con il parmigiano o il vero pecorino romano? Bisogna soffriggere la cipolla o l’aglio? Per rispondere ai seguenti quesiti bisogna risalire, innanzitutto, alle origini del piatto.

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